提高防备措置能力，及时处置各类食物平安变乱赞扬举报案件。防止激发群体性食物中毒事务；央广网昆明5月18日动静（记者李起飞 通信员熊楠 洪）针对目前昆明市已有“头水菌”上市的环境，以无效防备野生菌中毒事务的发生。此外，并留样备查确保消费者食用平安；学校食堂、建建工地食堂、婚丧宴请、大型会议、农村家庭自办宴席等群体性会餐严禁加工食用野生菌类，通知指出，不要吃凉拌野生菌。食用野生菌时不要喝酒；加强协做，同时，官渡区市场监视办理局发布了防止野生菌中毒预警通知，对可能发生的食物平安变乱要做到早防止、早发觉、早节制，市平易近不要随便采摘、采办本人不熟悉的菌类，
